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Viticoltura estrema sull’Etna : in terre sicane la cantina Santa Maria la Nave ricuce cultura, edifici e storia / Grazia Maria Nicolosi

Titolo
Viticoltura estrema sull’Etna : in terre sicane la cantina Santa Maria la Nave ricuce cultura, edifici e storia / Grazia Maria Nicolosi
Anno
2023
Abstract
Tra il Monte Isce e il Monte Gorna, situati sul versante occidentale dell’Etna, la Società Agricola Santa Maria la Nave ha recuperato un vigneto antico raro e autoctono sul pendio del Monte Ilice. Oggi è in corso anche la ristrutturazione dell’infrastruttura annessa al vigneto che prevede la realizzazione di un nuovo impianto adibito a cantina e il restauro della preesistente masseria che si erge su terrazzamenti (progetto a cura di Lucia Papa e Paola Mariotto). I punti di riferimento dell’idea progettuale sono l’esistente corso d’acqua, lo scorcio panoramico e il ripido versante del vigneto. L’intervento ipogeo della nuova cantina è caratterizzato dalla creazione di una spaccatura tra due fronti murari che rimandano all’immagine di un banco lavico e creano uno spazio interstiziale e intimo. L’intero complesso testimonia i valori di di bellezza del patrimonio architettonico del luogo e delle attività agricole sicane: un ridisegno sapiente del preesistente e un’attenzione particolare per i dettagli capaci di ricucire in chiave contemporanea i frammenti degli edifici e della Storia. Grazia Maria Nicolosi PhD e assegnata di ricerca presso il Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura dell’Università di Catania.
Lingua
Italiano
Parte
N. 138 (2023), p. 22-29
ISSN
1824-050X