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Food, culture and the city : consumi e commercio alimentare nella gentrification di Stokes Croft / Nico Bazzoli

Titolo
Food, culture and the city : consumi e commercio alimentare nella gentrification di Stokes Croft / Nico Bazzoli
Autore
Bazzoli, Nico
Anno
2020
Thesauri
Lingua
Spagnolo
Fa parte di
Storia urbana : rivista di studi sulle trasformazioni della città e del territorio in età moderna
Parte
A. 42, N. 164 (2020), p. 35-58
ISSN
0391-2248
Identificativo record:

SP00433298

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