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Futuro edibile = The edible futuro : sitopia: come il cibo può plasmare il futuro / testo di Carolyn Steel

Titolo
Futuro edibile = The edible futuro : sitopia: come il cibo può plasmare il futuro / testo di Carolyn Steel
Autore
Steel, Carolyn
Anno
2019
Descrizione fisica
fot. c.
Note
Una sitopia non è una utopia, ma imparando a dar valore al cibo e controllandone il potere, è possibile avvicinarsi al sogno utopico della creazione di iuna società equa, sana e capace di adattamento.
Soggetti
Thesauri
Lingua
Italiano | Inglese
Fa parte di
Domus : architettura e arredamento dell'abitazione moderna in città e in campagna
Parte
N. 1040 (2019), p. 1076-1081
ISSN
0012-5377
Identificativo record:

SP00431323

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