Contiene: Far piacere fa piacere, intervista a cura di Ohilippe Tretiack; Il piacere dello chef e quello dell'architetto di Michel Troisgros; Filebo o del piacere architettonico; Dire grazie è un piacere di Sylvie Brossard Lottigier; Alain Sarfati, il gusto della complessità di Francis Lamarre
