Il restauro della cattedrale di Mallorca, che Gaudi effettua fra il 1903 e il 1914, riguarda il trasferimento del coro dal centro della navata al presbiterio, l'avvicinamento dell'altare alla navata, la nuova disposizione dei pulpiti e la costruzione dei cantori: il riordinamento liturgico del tempio. Lahuerte si sofferma su cio' che sparisce e su cio' che si conserva nell'intervento di restauro.