Questo nuovo complesso per la lavorazione del vino si organizza attorno a due cortili, uno quadrato e l'altro circolare. Il cortile circolare accoglie un grande rovere centenario simbolo della citta'. Una torre-belvedere costituisce l'elemento formale sul quale fanno perno le geometrie dei cortili. La scelta del mattone richiama le fattorie vinicole degli inizi del secolo, cosi' frequenti in Catalogna.
