Il fondo testimonia la formazione e l'attività professionale dell'architetto veneziano. Esso è strutturato nelle seguenti serie archivistiche: Atti, Elaborati grafici, Fotografie (articolata nelle sottoserie Fotografie dei progetti e Fotografie di repertorio), Pubblicazioni e Strumenti di lavoro e campionari. Nel corso del riordino è emersa la presenza di disegni e documenti appartenenti a due altri soggetti produttori: Prudente e Giovanni Sardi, rispettivamente figlio e nipote di Giovanni Sardi. Questa documentazione è stata separata da quella del fondo di Giovanni Sardi e riordinata in due sub-fondi.

Sulle vicende dell'archivio di Giovanni Sardi non si hanno notizie certe. Considerato il carattere lacunoso della documentazione è possibile ipotizzare che dopo la morte prematura dell'architetto l'archivio e la ricca biblioteca andarono divisi prima tra i tre figli e poi tra i nipoti, alcuni dei quali residenti a Venezia e altri a Mogliano Veneto.